Barry Callebaut, Cargill, Olam… Comment les géants du cacao se sont mis au « vert »

Jeune Afrique· 13/09/2026 01:00 FR

Pressée par la Côte d’Ivoire, le Ghana et les consommateurs, la filière cacao investit dans la traçabilité des fèves et la lutte contre la déforestation.

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