ONU : le gaspillage alimentaire, un défi pour le climat et la sécurité alimentaire
Chaque jour, plus d’un milliard de repas ne sont pas consommés, que ce soit en raison d’une production alimentaire excédentaire, de la détérioration des aliments ou d’une mauvaise planification des repas, selon le Programme des Nations unies pour l’environnement (PNUE).
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